喜欢吃臭豆腐是从上中学时候开始的,小学是吃什么都不知道是什么味道,安乐路有个臭豆腐的摊子,是个老太婆开的,不知道是不是太老了的原因,她不是每天都来摆摊,要吃她的臭豆腐还得看运气,不过只要她摆摊出来总是生意很好,后来她得儿子继承了她得地摊,很久没去了,不知道城管还让不让他们出来摆摊.在杭州生活了几年都没好好吃过臭豆腐,一是没有什么心情去吃,二是没有好吃的臭豆腐,只有回嘉兴时才想到要去吃点臭豆腐,其实说杭州好吃的也不多,要么就是特贵的那种.臭豆腐还有另外的一中吃法,就是蒸,蒸出来的臭豆腐不比煎出来的差,夏天的时候一盘蒸臭豆腐加一碟白斩鸡没有什么比这个再好吃的了.现在好吃的臭豆腐不多了,华庭街还有一家,很担心以后吃不到好的臭豆腐了,原因是现在的年轻人谁还会把做好吃的臭豆腐作为理想,城管以后还会不会让卖臭豆腐的摆摊?现在好吃的臭豆腐都是嘉兴本地人做的,以后嘉兴本地人不做了,外地人做的是不是好吃?担心!
博文
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